Tacacá e Manaus são destaques em publicação do New York Times
By O jornal americano New York Times publicou nessa quinta-feira (12/01) os melhores destinos turísticos do mundo em 2023 e na relação encabeçada por Londres (Inglaterra), a capital amazonense Manaus aparece em 41° lugar, com destaque para a culinária.
Na menção à capital amazonense, o diário nova-iorquino sugere alguns restaurantes e faz destaque inclusive para o Tacacá amazonense.
“Você pode saborear cabaças fumegantes de tacacá em uma barraca em frente ao Teatro Amazonas ou passar por garrafas plásticas de tucupi, o suco espremido da mandioca ralada, no Mercado Municipal Adolpho Lisboa”, recomenda”. recomenda o jornal americano.
O veículo americano faz ainda indicações para turistas que desejam mergulhar na culinária indígena, restaurantes que tenham cardápio indígena como o “Banzeiro” e o “Biatuwi”.